“あっさりとしたおうどんを食べます”、と言いそうな雰囲気の牛田さんですが、この日はとんこつラーメンをオーダー。

「麺はパスタのような細麺で、つるつるの食感、スープは日本で食べられるものとかなり近い味。久々のとんこつラーメン、至福です！」と牛田さん。

日本でもお気に入りのラーメン屋が数軒あるほど、実はラーメンが好きなのだそう。意外ですね！