ホールの近所の気に入っているカレー屋さん〜その4:ワルシャワ・フィルハーモニーホール/ムンバイ
大学院でインドのスラムの自立支援プロジェクトを研究。その後、2005年からピアノ専門誌の編集者として国内外でピアニストの取材を行なう。2011年よりフリーランスで活動...
突然思い出したかのようにやってくるこの不定期記事「ホールの近所で気に入っているカレー屋さん」。なぜ今のタイミングか。
そう、私は今から、みなさんがちょっとやそっとでは行くことのできない、ワルシャワ・フィルハーモニーホール(上の写真)近くのカレー屋さんをご紹介しようとしています。
ショパンコンクールが始まって数日後、バックステージでヤマハの調律師さん2人組に遭遇。むしろ今、日本ではなかなか会えませんから、うれしい!
ひとしきり今回のコンクールのピアノのお話などを伺い、じゃあまた……となったところで、花岡さんが「そういえばもうカレー食べました?」と(私としゃべっていると、カレーのこと思い出すのかな)。
そしておすすめのインド料理屋さんを2軒教えてくれたので、さっそく、花岡さんが「より本場っぽくて好き」だというほうのお店にいってきました。
ワルシャワ・フィルハーモニーホール~インド料理店「ムンバイ」
メニューを見ると、一般的なスパイス料理に加え、店名通りのムンバイスタイルはもちろん、アンドラ、マラバル、チェティナード、さらにはアッサムまで……インド東西南北、なんでもありすぎる!「本場っぽい」と花岡さんがおっしゃるのも納得です。逆にシェフがどこ出身なのか気になってきますが。
お店の人にチキン系のおすすめを聞いたら、チキンティッカマサラと、チリチキンと言われました。しかしそんなおすすめをスルーして私がオーダーしたのは、パラクパニール。野菜不足が気になっていたことを急に思い出したもので……。
みなさんもワルシャワにいらしたときは、ぜひ!
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