読みもの
2023.12.28
食通ではなかったブラームスが絶品と評した ウィーン版グラーシュ
#音メシ！作曲家の食卓
読みもの
2023.11.29
シューベルトが親友と一度に6個も平らげた、三日月型パン「キッフェルン」
読みもの
2023.10.30
リスト最晩年の心と体をホッとさせた 滋味深いスープ
読みもの
2023.09.24
ヘンデルがオペラ作曲のお供に味わった 流行のホットチョコレート
読みもの
2023.08.28
サリエーリがシューベルトと一緒に味わった ウィーン屋台のレモンアイスクリーム
読みもの
2023.07.30
音メシ！作曲家の食卓#7 ショパンがパリの最高級店で同郷の友と堪能した魚料理
読みもの
2023.06.30
音メシ！作曲家の食卓#6 美食家ドビュッシーが愛した、小さなマカロニパイ
読みもの
2023.05.31
音メシ！作曲家の食卓#5 チャイコフスキー～親友を招いた音楽会で囲んだパイ料理
読みもの
2023.04.17
音メシ！作曲家の食卓#4 ラフマニノフがイタリアで魅せられた絶品パスタ
読みもの
2023.03.22
音メシ！作曲家の食卓#3 バッハが味わった一世一代のご馳走、ハレの宴とコーヒー愛
読みもの
2023.02.06
音メシ！作曲家の食卓#2 旅人モーツァルトが味わった、馬車の中でのナポリ飯
読みもの
2023.01.04
音メシ！作曲家の食卓#1 ベートーヴェン～ドナウ川の魚を偏愛した「魚喰い」
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